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1.碗里打进2个鸡蛋,倒入50g的白糖,倒入15mL食用油,用筷子搅拌均匀,将白糖搅拌至彻底溶化预留。
2.往碗里继续筛入50g低筋粉、100g玉米粉,搅拌均匀以后,搓揉成平滑的面团。鸡蛋大小各不相同,大家在制作的时候可以少量多餐的加入面粉,最终和成软硬适中的面团。
3.和好的面团放到碗里,盖上盖醒面20分钟,时间到了之后,拿手抓出一个个小剂子,搓揉成小面团,大小和我们平时吃的小馒头尺寸非常就行了。
4.烤箱,上下火150度烤15分钟即可,着色后放一张锡纸,不然会容易烤糊。
1、碗中打入2个鸡蛋,倒入50g的白糖,倒入15毫升玉米油,用筷子搅拌均匀,将白糖搅拌至完全融化备用。2、往
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