■ 本报记者 李子晨

中国商务新闻网今年春节，随着疫情防控举措的进一步优化，很多异乡游子都在准备回家过年。而回家过年，年货必不可少。

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在“小年”前夕，京东消费及产业发展研究院发布《2023年货消费报告》显示，京东“年货春运”和异地订单是中国整体消费流动的缩影，根据调研，约70%的人今年要回家过年，同时约75%的用户正在或已经置办完毕大部分年货，其中约60%的用户将通过线上电商+线下采购，另有近20%的用户则会在线上一次买齐。

与前两年线上平台“年货双向流动”有所不同的是，今年“单线流动”更为明显。今年异地订单主要体现在身在一二线城市或经济发达省份的用户向家乡发出的年货上，其中广东、北京、上海、江苏、山东、浙江6省市发出异地订单量同比增长34%，占全国总订单量比去年增长16%。而各地特产上行占比有一定下降，这也与更多人计划回家过年或选择外出旅行有关。

从地域来看，对比2022年春节，北上广发出的异地订单量占比在持续上升，同比也在大幅增长，同时天津、江苏、浙江、山东等经济发达省市基本呈现同样的趋势。而河北、河南、四川、湖南等劳动力输出较多的省份，相较去年发出的异地订单量有明显下降。

从异地订单接收地来看，今年也呈现出较鲜明的特色。除河北、河南、四川、湖南等地单量排名在前外，海南、云南增速最快，这两地也是今年春节最炙手可热的旅行目的地。

从品类来看，北上广三地用户寄出的年货成交金额排名前三的是家电产品、手机和食品饮料，不过今年人们也更加关注亲人的健康，北京用户寄出医疗保健品的金额同比增长6.2倍，广州和上海都增长6倍。

在对北上广深等城市发出的异地订单主要接收地广西、河北、四川和安徽进行分析显示，除健康医疗品类外，家电产品、手机、电脑等销售额排名前三，同时数码产品增长也很快。报告认为，高线市场发往中低线市场依然以绿色化、智能化、新潮实用的电器产品为主，因此年货节其实也是高线市场引导中低线市场消费升级的一个重要节点。

此外，四川人接收的订单中服饰、珠宝比较多；而广西人接收较多的订单为母婴和生鲜产品，安徽人则爱酒，其中的订单很多都来自上海；河北人偏好厨具、家具类产品，这与北京发出品类结构类似，说明北方人更希望在过年期间争取改造一下老家的环境。

据悉，为更好地满足在外游子“轻装返乡”需要，从2022年12月26日开启的京东年货节专门打造了“年货春运”主题会场，基于各地年货消费趋势推出“特色年货地图”“区域特色年货金榜”，让消费者可以一站式购齐全国各地特色年货。同时，京东也提供了“礼品订单物流护航服务”，消费者下单后，将全程对订单进行物流进展跟踪，及时主动地对预期超期的订单进行系统跟踪处理，并将处理结果反馈给用户，为送礼订单的尽快送达提供保障。

除了异地订单外，留在本地过年的消费者，尤其是90后、95后等年货采购主力军也正在带动父母长辈更新年货置办方式，“线上下单、年货1小时内送到家”的即时零售成为年货消费新主流。

京东小时购销售情况显示，2022年12月29日至2023年1月4日的年货节订单销售同比去年增长了近七成。其中肉干礼盒、饼干礼盒、白酒礼盒、低温熟食礼盒环比上月销售增长均超10倍，腌腊制品礼盒、南北干货礼盒、水果礼盒环比增长8倍。

报告显示，这一方面说明更多消费者越来越习惯并喜爱用即时达的买年货方式，解放双手，更省心便捷；另一方面京东小时购联合全国的商家品牌年货节期间推出了诸多优惠活动，选出更具性价比的超值商品，也进一步拉动了消费热情。

此外，预制菜、半成品的兴起也在为年夜饭市场添彩。京东小时购数据显示，无论是加热即食的预制菜，还是加工烹制的半成品，在年货节开始以来均呈现全面热销的态势。其中，中式熟食环比增4.5倍，西式熟食礼盒环比增长4倍，冷冻半成品环比增长2倍，半成品净菜环比增长50%。以京东小时购联合沃尔玛和眉州东坡、陶陶居、松鹤楼等18家全国知名餐馆推出的“南北名厨一桌菜”系列为例，这款预制菜汇集了佛跳墙、盐鸡、鱼头汤等70多款经典菜品，烹制方便，上线以来销量一路走高，销售额增长了9倍。