1、 白菜猪肉馅饺子是我们经常吃的一款饺子,下面整理了白菜猪肉馅饺子的做法,一起来试试看吧!
(资料图片)
2、 白菜猪肉馅饺子必备材料:
3、 主料:大白菜1颗、五花肉1500g、饺子皮2500g
4、 辅料:盐适量、生姜50g、葱50g
5、 白菜猪肉馅饺子做法步骤:
6、 先将白菜洗净,切断,剁碎。
7、 猪肉洗净切块,用绞肉机搅碎。
8、 、把葱、姜洗净,切断,剁碎。
9、 然后将剁碎的白菜、猪肉、葱和姜加入适量的盐,放在一起切拌均匀。
10、 随后把混合好的"馅装入盆中,备用。
11、 准备现成的饺子皮。
12、 手拿一块饺子皮放入适量的馅,包好。
13、 锅内放入冷水,然后盖上锅盖,用大火烧开,水开便放入饺子,再盖锅盖烧开,最后装盘食用即可。
14、 烹饪技巧:因为白菜水分较多,洗净切碎后,要稍微挤下水分,但不用挤太干。
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1、 白菜猪肉馅饺子是我们经常吃的一款饺子,下面整理了白菜猪肉馅饺子的做法,一起来试试看吧!2、 白菜猪肉馅饺子必备
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