环球快报:白菜猪肉馅饺子的做法视频_白菜猪肉馅饺子的做法
发布时间:2023-04-09 08:05:32 文章来源:互联网

1、  白菜猪肉馅饺子是我们经常吃的一款饺子,下面整理了白菜猪肉馅饺子的做法,一起来试试看吧!


(资料图片)

2、  白菜猪肉馅饺子必备材料:

3、  主料:大白菜1颗、五花肉1500g、饺子皮2500g

4、  辅料:盐适量、生姜50g、葱50g

5、  白菜猪肉馅饺子做法步骤:

6、  先将白菜洗净,切断,剁碎。

7、  猪肉洗净切块,用绞肉机搅碎。

8、  、把葱、姜洗净,切断,剁碎。

9、  然后将剁碎的白菜、猪肉、葱和姜加入适量的盐,放在一起切拌均匀。

10、  随后把混合好的"馅装入盆中,备用。

11、  准备现成的饺子皮。

12、  手拿一块饺子皮放入适量的馅,包好。

13、  锅内放入冷水,然后盖上锅盖,用大火烧开,水开便放入饺子,再盖锅盖烧开,最后装盘食用即可。

14、  烹饪技巧:因为白菜水分较多,洗净切碎后,要稍微挤下水分,但不用挤太干。

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