海口三江镇打造乳鸽养殖加工销售全产业链,年售150万只
发布时间:2023-08-07 11:41:18 文章来源:海口日报

“咕咕咕,咕咕咕……”8月3日上午,走进美兰区三江镇龙潭村的乳鸽养殖基地,白羽鸽正在欢快进食,这些“小精灵”不时发出清脆的欢鸣。

乡村振兴,产业振兴是基础。美兰区三江镇通过走出去、引进来的方式,引进企业发展乳鸽特色养殖产业。目前,该基地以科技驱动打造养殖、加工、销售全产业链,乳鸽年产销达150万只,带动村集体经济发展。


(资料图片)

8月3日上午,在位于美兰区三江镇龙潭村的乳鸽养殖基地,工作人员正在照料鸽子。海口日报融媒体记者 陈长宇 摄

科技赋能全产业链发展

在养殖基地的鸽舍内,一个个鸽笼整齐排开,不同品种的鸽子分别住着“小套间”,每间鸽舍仅有一位工作人员负责巡视管理,各项工作井然有序。

“基地采用机械化自动管理,每个鸽笼前设有饲料槽和水槽,饲料和水低于一定量后即可自动添加。”养殖基地技术总监刘世鸿介绍,以前采用人工管理时,一位工人只能管理1000对鸽子,现在实施机械化自动管理后,一位工人可同时管理3000对鸽子,不仅节省了人工成本,生产效率也得到极大程度提升。

以科技赋能,三江镇乳鸽产业在夯实养殖基础的同时,还瞄准了预制菜的新赛道,在加工、销售端持续发力,“新海府香茅乳鸽”的特色产业品牌名声渐起。

在位于三江镇三江村的乳鸽加工厂,一只只达到出栏标准的乳鸽从基地运送来此,经过宰杀、清洗、腌制、烹饪等一道道工序后,被打包成包装精美的预制菜产品,再装车运往全国各地的餐饮门店。“产品目前处于供不应求的状态,我们在满足省内餐饮店供应的同时,还销往12个省市的600多家餐饮店,今年上半年的岛外销售额同比去年增加约80%。”海口市椰鸽肴养殖有限公司董事长陈建胜说。

多举措助企业发展壮大

企业发展好,群众得实惠。潭关东村村民洪周瑜和母亲在乳鸽养殖基地务工,不仅离家近,每个月还有稳定的收入,母子俩依靠这份工作日子越过越红火。“在基地学到不少养鸽知识,打算在自家试着发展养鸽产业,让家人过上更好的生活。”洪周瑜说。

背靠大树好乘凉,洪周瑜之所以从养鸽产业中获益,得益于三江镇政府建立的企业帮扶和利益联结机制。该机制发动周边农户以入股和就业的方式参与产业建设,吸引了16户农户入股合作社,还帮助当地60余位村民实现就近就业,带动村集体经济发展,促进农民增收。

“乡村振兴,产业先行,服务好企业就是服务好民生。”三江镇副镇长陈志莹介绍,乳鸽养殖基地从2017年建成投产至今,各级政府经常前来了解企业发展现状。针对企业反映周边道路出行不便,政府立即协调相关部门,对道路进行硬化和扩建;针对企业反映产品销售遇上困难,政府则协调多方资源,通过产销对接洽谈会、举办消费助农市集为产品打通销路……一项项实在的助企纾困举措,坚定了企业发展信心。

陈建胜介绍,为达到市场供需匹配,企业将进一步扩大产业规模,并不断引入新技术提升生产自动化水平,从而进一步提高特色产业品牌知名度。对于企业的新期盼,地方政府也作出积极响应,陈志莹表示,目前镇政府正在积极协调土地资源,为企业扩建提供要素保障,预计明年将为企业申请创建市级乳鸽产业园,助推乳鸽产业的长足发展。

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