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可以吃。萝卜煮水后其中的营养物质与水融合在一起,只喝水也能达到很好的效果,但也并不需要把萝卜扔掉,萝卜是可以一起食用的,并且萝卜中会含有剩余的营养物质,与煮的水一起食用能够起到更好的效果,还有增强饱腹感的作用。
拓展资料:萝卜,十字花科萝卜属植物。原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,是世界古老的栽培作物之一。高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
食用功效:1、促消化:萝卜中含有纤维素、木质素、B族维生素等成分,这些成分可以促进肠道蠕动,多食用萝卜可以促进消化,帮助排便,促进排气。
2、利尿:萝卜中含有大量水分,与水一起煮,食用过后可以帮助排尿。
3、抗氧化:萝卜中含有的多种维生素,特别是萝卜硫素能调整人体最外层的免疫系统,增强皮肤的免疫力,起到抗氧化的效果。
4、保护血管:萝卜中的大量植物蛋白,维生素c和叶酸,食用后有降低胆固醇的功效,有利于维护血管弹性。
功效一、萝卜煮水的功效是有很多的,最常见的一种功效就是能起到杀菌消毒,冬季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒。
功效二、平时多喝一些白萝卜煮水可以很好的促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
功效三、白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;所以在我们生活中可以多喝一些。
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