“天然护眼菜”已找到,就在你身边,建议中老年常吃,保护视力,增强体质|全球消息
发布时间:2023-05-14 16:29:24 文章来源:腾讯新闻

导读:

“天然护眼王”已找到,就在你身边,建议中老年常吃,保护视力,增强体质


(相关资料图)

说起眼睛,那是我们通向心灵的一扇窗,有了眼睛才让我们看到大千世界的多姿多彩,人情冷暖,大千世界全部尽收眼底,用眼睛看到的,有欢乐有悲伤,有了眼睛才激起了我们的欲望,无论是异性的诱惑,还是都是的繁华,绿色的草地还是蓝色的天空,通过眼睛输送到我们的心灵,这才有了对生活的欲望,没有了眼睛,我们这个世界一片黑暗,对世界失去了观感,也没有了对未来的渴望,可见眼睛的重要性。

眼睛对我们的生活这么重要,我们更应该去爱护它,保养它,随着年龄的增长,我们的眼睛也开始退化,人到了老年,眼睛会慢慢变化,现代人由于不良的习惯,不注重保护眼睛,好多人早早地戴上了眼镜,只要戴上眼镜,眼镜的度数就会越来越大,会严重影响正常的生活!所以我们平时一定要注重养护眼睛!

现在人们经常长时间看手机,熬夜,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,就会造成眼疲劳,所以要注意休息,养眼护眼,在平时除了合理用眼来保护眼睛外,还可以适当补充食物来保护眼睛。下面我就给大家分享2款养眼护眼的美食食谱,多吃对眼睛好。

【胡萝卜】

眼睛中的视紫红质主要由维生素A合成,胡萝卜中除了维生素A,还有一个最重要的物质叫抗氧化剂β-胡萝卜素,多吃可以得到补充。

推荐食谱:胡萝卜新吃法

1.树上刚摘下来的胡萝卜用我祖传的削皮刀,削去外皮,然后去掉两端,切成薄薄的片,一毫米的厚度,再切成细丝。

2.接下来从鸡窝里跟老母鸡借的4个母鸡蛋打入大碗中,加一小勺食盐增加鸡蛋的底味,再来准备一个小碗,碗中加入一勺淀粉,两勺清水,用勺子搅匀,搅匀后把水淀粉倒进鸡蛋里面,用筷子把鸡蛋搅匀,再用漏网把鸡蛋液过滤一下。

3.锅中加水,加一小勺食盐,再滴入少一些的食用油,大火把水烧开,水开以后把切好的胡萝卜丝加进来焯水,焯水10秒就可以,焯好水后放大碗里面过凉,过凉后捞出来备用。

4.接下来准备一个玻璃容器,容器内壁刷上少许食用油,为了到时候取出来的时候不挂壁,把胡萝卜丝加到里面,平铺均匀,再把过滤好的鸡蛋液加进来,再撒上一些小葱花,用筷子平铺均匀,盖上保鲜膜,用牙签在上面戳一些小孔,水开上锅蒸10分钟。

5.准备3颗小葱,切成小葱花,几个大蒜,剁成蒜末,切好都放小碗里面,再加一勺白芝麻,一小勺辣椒面,用95号的热油爆香,再加一勺食盐,一勺鸡精,一勺白糖,一勺生抽,一勺香醋,一点蚝油,搅拌均匀,料汁就调好了。

6.鸡蛋羹已经蒸好了,取出来放案板上,去掉保鲜膜,把玻璃容器倒扣过来

,鸡蛋羹就慢慢脱下来,切成均匀的小块,切好摆放在盘子里面,再撒上我们调好的香辣料汁,美味即成。

【凉拌海带丝】

详细做法

1.首先准备一些海底刚捞上来的海带丝带丝放入盆中,倒入92号的山泉水给它清洗一下,用力搓洗一下,把海带表面的脏东西清洗干净,然后再淘洗两遍后捞出沥干水分。

2.准备一个调料汁,小葱两根洗净后,切成葱花,大蒜几粒,先拍碎后切成蒜末,把葱花和蒜末一同放入碗中,几粒红辣椒段,加入小半勺的胡椒粉,298度的热油浇在上面,激发出配料香味,再加入适量食盐,少许白糖提鲜。加入一勺香醋,加入一勺生抽,淋入少许香油,把调料搅拌化开后备用。

3.锅内烧水,把海带丝下锅焯水两分钟,焯水至断生,焯水完成后捞到凉白开中浸泡冷却,等到完全冷却后沥干水分,捞到盆中,淋入准备好的调料汁,撒点香菜叶,把海带丝和调料汁搅拌均匀,一道爽口开胃的凉拌海带丝就做好了,

今天的文章就分享到这里了,感觉我的文章对您有用,就点赞点在看,让更多的人看到,美食小萱下期和您不见不散。(备注:本文内容属美食科普,内容仅供参考学习,不作医疗用途,版权归作者所有)。

关键词:

热门推荐HOT

最近更新

猜你喜欢LOVE

Copyright @ 2001-2023 www.u74.cn All Rights Reserved 商业时报网 版权所有 关于我们

网站信息内容, 均为相关单位具有著作权,未经书面授权,转载注明出处
未经商业时报网书面授权,请勿建立镜像,转载请注明来源,违者依法必究

皖ICP备2022009963号-4
联系邮箱:39 60 29 14 2@qq.com

关于我们 | 联系方式 | 供稿服务 | 版权声明 | 友情链接 | 合作伙伴 |