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苍蝇馆子、路边摊、户外烧烤、小吃炸串,这些叫座又叫好的美食,却又往往给人留下“不健康”的印象。近年来,随着整个行业的标准化建设和品质化的追求,特别是一些行业头部品牌的异军突起,这些辗转于街头巷尾的美食也正逐步出现在越来越多的消费场景下,作为备受年轻人喜爱的炸串头部品牌,夸父炸串就已经依托严格的品控和出众的口味在小吃炸串届脱颖而出。
近日,世界跳水冠军胡亚丹现身夸父炸串抖音直播间,一边撸串,一边对夸父炸串的口味与品质赞不绝口。“每一口都Q弹拉丝、越吃越想吃”,这是来自她对夸父烤串当红产品“巴掌大鸡排”最直白的称赞。
当晚的直播间内,夸父炸串创始人袁泽陆也表示,夸父非常重视产品品质与食品安全,目前在售的40多款产品,每一款都是由其亲自研发,并在食材上精挑细选,以此保证产品的标准化与品质化。在质检方面,夸父产品的每个批次都有单独质检报告,40多款产品的报告都能摞成“小山”了。
据了解，夸父炸串品牌化进程中,从“国潮风”门店设计到各种各样潮流的装饰元素,夸父炸串门店成为网红打卡聚集地,爆红于社交网络。前不久的抖音「畅吃聚会日」联合夸父炸串,开展了一场以夜市为主题的沉浸式场景直播,累计在线观看人数超过100万,成为抖音本地生活小吃快餐人气榜TOP1品牌。（商宇）
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