为消费“加把火” 2023重庆火锅年欢节即将开启
发布时间:2023-01-04 16:09:44 文章来源:中国商务新闻网


(资料图片)

中国商务新闻网为充分发挥消费对经济增长的基础性作用,进一步恢复住宿餐饮等接触性消费,1月4日,重庆市商务委发布消息,重庆结合市民对岁末欢聚和跨年团圆的期待,融入年俗、年味、年礼、年欢、年趣,将于1月6日在重庆市九龙坡区举办2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展,营造有年味、有情味、有趣味的浓厚消费氛围。

火锅是重庆的美食名片之一

重庆作为“中国火锅之都”,火锅是重庆打造国际美食名城,助推国际消费中心培育建设不可或缺的“一把火”。重庆市商务委二级巡视员杜宜林介绍,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展以“年在一起就是团圆”为主题,突出整体性、特色性和实效性,由线下节庆展会和线上聚惠促销两大部分组成。活动主要包含1月6日至1月8日,在九龙坡区杨家坪步行街举办的火锅团圆宴暨乡村振兴名特优品展,以及1月6日至2月5日,在线上平台和全市火锅门店开展的火锅产业千企万店年终聚惠活动。

其中,最大看点当属千人火锅宴。该活动集合了刘一手、周师兄、德庄、小天鹅、豪渝等20个知名火锅品牌,打造百余桌火锅团圆宴,将呈现千人开烫盛况。每个参展品牌还将以“团圆”为主题,创作火锅团圆宴席,从主题设计、菜品搭配、食材加工、创意摆盘上为市民游客献上火锅美食文化盛宴,以地道火锅味燃动重庆烟火气。

60米巨幅画卷《重庆火锅图鉴》

市民游客可在现场喝万瓶免费酒,写福送春联,参与猜灯谜,逛乐潮辣G市,购买爆品年货,观赏60米巨幅画卷《重庆火锅图鉴》。同时,火锅底料、调料、酒水饮料、食材、预制菜等供应链企业以及各区县名特优新农产品也将进行现场展销,为市民游客带来一站式采购便利。

火锅产业千企万店年终聚惠活动将集中发布火锅霸王餐、团圆宴、折扣券、食材特惠等火锅产业年终促销优惠信息,为火锅门店到店引流,让市民在线上即可实现年货到家。

此外,助阵商圈消费氛围感,促进商文旅融合消费,现场还有红旗、宝马、长安、东风日产、吉利等品牌汽车也将进行现场展销,吃行合一,开启全链迎新消费促销;联动商业综合体、景区、酒店等商文旅资源,开展火锅“朋友圈”互相引流促销。

九龙坡区人民政府副区长何渡表示,此次活动的举办,有利于全市火锅生产企业、优秀消费门店同台竞技、线上线下展示展销,进一步打造特色产业集群,带动产业链上下游企业发展,加快培育火锅预制菜产业,助力重庆火锅产业壮大,助推乡村振兴,将重庆火锅打造成为最具重庆辨识度的消费项目。(刘宇凡)

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