近7000种美食集中亮相,首届湖北食品产业链博览会今日启幕 滚动
发布时间:2023-06-03 18:53:22 文章来源:湖北日报


【资料图】

6月3日上午,2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展、首届湖北食品产业链博览会(以下简称“食博会”)开幕式在武汉举行。

据悉,首届食博会以“链接农工商,畅通双循环”为主题,展览规模3万平方米,来自全国各地的900多家食品产业链相关企业共展出近7000种产品。由中国商业联合会、中国食品工业协会主办的2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展与食博会同期举办,国内372项食品工业“三品”典型成果以线上线下形式展出,中粮、茅台、双汇、安琪酵母等102家食品产业上市公司参加。

“三十年前,中国食品博览会在武汉首创,已逐渐成长为食品行业盛会。”中国商业联合会副会长傅龙成介绍,本届展会为各地优质农产品、食品工业“三品”优秀成果、食品流通骨干企业以及食品机械设备制造企业搭建展示、交流、宣传的平台,有利于各地食品产业建链、补链、强链,同时提振信心、扩大消费,促进各地招商引资和产品推介,加快构建食品产业新发展格局。

随后,“食品产业高质量发展论坛”举行。该论坛以“聚焦食品产业链,构建三品生态圈”为主题,工信部消费品工业司二级巡视员邓小丁、中国食品工业协会副秘书长张京玉分别围绕“推动食品工业高质量发展”“中国食品工业经济运行情况”进行主旨演讲,贵州省工信厅、广东省河源市商务局相关负责人对当地相关产业投资环境进行推介。

邓小丁认为,推动食品工业高质量发展需要从持续实施“三品”专项行动,不断提高食品供给质量;加快推动特色产区和集群发展,打造“百花齐放”的产业格局;推动食品工业预制化发展,培育新增长引擎;加大创新投入力度,逐步提升技术装备水平;强化食品质量安全保障能力,守护舌尖上的安全等五方面发力,推动食品工业转型升级。

据悉,首届食博会将持续至6月5日,贵州、河北、吉林、广东、广西、四川、湖北、安徽、云南等19个省组团带来2000多种优质特色食品走进武汉,借食博会平台开拓湖北市场。

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