■ 本报记者 阎 密
100家国际国内一线精酿品牌集体亮相,国内顶尖电音DJ轮番登台,5天不重样的文化娱乐活动……一场精酿啤酒和音乐的盛宴即将在今年“五一”小长假来袭。
记者从北京市商务局获悉,由北京国际经济贸易发展协会主办的北京精酿啤酒节将于4月29日在首钢园14号户外大棚开幕,5月3日闭幕,贯穿“五一”假期的五天时间,每日开放时间为14:00至22:00。
【资料图】
据主办方介绍,首届北京精酿啤酒节将有100多家国内国际一线精酿啤酒品牌参加,从规模到种类均为亚洲最大,消费者可以在现场一次性喝到斩获过国内国际大奖的北平机器、牛啤堂、高大师、拾捌、大九等知名精酿品牌的啤酒,国内顶尖电子音乐表演者也将于啤酒节举办期间登台,让消费者在工业遗址首钢园里沉浸式感受历史风貌里的现代节奏。
十年前,精酿啤酒还被贴着“小众冷门”的标签,现如今精酿已经成为彰显自我品质生活的必备选择。随着生产力水平和居民生活水平的不断提高,敢于尝鲜且富有个性的“Z世代”消费群体、单身独居人群、女性等逐渐成为新兴消费的主力群体,口感单一的工业啤酒已难以满足这些消费群体的需求,这也使代表着个性啤酒文化的精酿成为了酒类消费新宠。
如今,主打风味与口感的精酿啤酒已经成为市场上一股不可或缺的力量,通过多元化的渠道,逐步从小众人群向大众破圈。自2020年以来一直保持着超过20%的强劲增长,精酿所代表的新酒饮,更是成为了当下最热门的消费新风向。
据北京国际经济贸易发展协会啤酒流通委员会主任李威透露,北京的精酿啤酒消费量在2018年就超过了日本东京。参照精酿啤酒品牌数量、专业精酿啤酒店铺数量、啤酒酿酒师的人数以及精酿啤酒消费总量等维度,北京有望成为“亚洲精酿啤酒之都”。
“我们同期将引进各国潮流美食及生活方式机构50家,让北京市民和来自全国的消费者,在啤酒节现场吃好玩好,欢乐度‘五一’。” 李威对国际商报记者表示。
北京国际经济贸易发展协会啤酒流通委员会副主任孟路在接受国际商报记者采访时表示,本次啤酒节是在整个2023北京消费季的大框架之下,以消费季整体思路为指导方向所规划的一个针对消费者的活动,被列为25项重点活动之一。
据了解,2023北京消费季搭建“2+6+25+N”活动框架,即举办两场节点性活动,以启动仪式作为起点、以2023北京十大商业品牌榜单评选活动作为收官点;围绕“国际消费有魅力、城市消费有实力、地区消费有活力、社区消费有便利”的全市商业消费新格局,系统搭建六大活动版块;打造全球首发节、国潮京品节、冰雪消费节、体育消费节、惠民文化消费季、夜京城、冬至团圆节、北京精酿啤酒节等25项重点活动;鼓励市场主体开展N项促消费活动。
举办北京精酿啤酒节,意在搭建精酿啤酒行业国际交流合作平台,增加国际精酿啤酒进口,引导精酿啤酒特色化、精品化、健康化消费新趋势,推动居民消费升级,促进北京消费增长,将北京打造成为“亚洲精酿啤酒之都”。
“我们希望啤酒节不只是一个活动,而是一张文化名片,游客到北京除了吃烤鸭、爬长城之外,也想来品尝一次北京的精酿啤酒。”李威表示。
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