环球播报:世界三大名腌菜汇聚重庆 涪陵榨菜产业国际博览会强势升级
发布时间:2023-02-17 21:08:30 文章来源:中国商务新闻网


(资料图)

第五届中国重庆涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会将于2月20日至22日在重庆市涪陵区举行。

涪陵区区长刘忠在新闻发布会上介绍,经重庆市政府批准,已经举办了四届的榨菜产业博览会本届正式更名为中国重庆涪陵榨菜产业国际博览会。作为榨菜产业为主题的区域性专业展会,本次博览会以“榨菜香天下 美好向未来”为主题。

涪陵区委常委钟涛介绍,立足于推进涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝“世界三大名腌菜”的国际合作交流,本次博览会将邀请德国、法国、日本、韩国等国家和地区有关组织负责人汇聚涪陵,同台展示推介世界名腌菜,并将与重庆、四川、浙江相关部门及高校专家、研究机构负责人共商产业发展大计。

涪陵区副区长靖开媛告诉记者,涪陵是“世界榨菜之乡”,拥有全球规模最大、最集中的榨菜产区,青菜头种植面积超73万亩,产销成品榨菜超50万吨,成品出口遍及81个国家和地区。

聚力提升榨菜产品美誉度,涪陵在轻盐榨菜、大健康食品等高品质、高科技含量、高附加值产品研发上持续发力,高质量办好榨菜产业国际博览会等高规格节会,高标准建设国家级外贸转型升级示范基地,鼓励企业在境外建设产品展示中心、“海外仓”等,大力支持企业扩大海外市场。预计到2027年出口量将达到10万吨,产值15亿元以上。

靖开媛直言,未来五年,涪陵将抓住乡村振兴和成渝地区双城经济圈建设机遇,加快建设未来榨菜科创基地和全球榨菜出口基地。预计到2027年全区青菜头种植面积将达到75万亩,总产量190万吨,产业总产值200亿元。

重庆市商务委二级巡视员冉渝佳表示,助力涪陵榨菜继续深耕海外市场,重庆市商务委将支持涪陵高质量建设榨菜国家外贸转型升级基地、打造全球榨菜出口基地,大力推进涪陵榨菜内外贸一体化发展,支持更多的涪陵榨菜企业从以内贸为主向内外贸综合发展转型、发展跨境电商等现代流通方式,引导生产加工企业、外贸企业、跨境电商企业、物流企业加强业务协同和资源整合,积极布局海外仓,促进“涪陵榨菜”抱团出海,加快形成竞争新优势。

据悉,本次大会将“展”“会”“赛”深度融合,举办以“科创引领升级 智赢未来榨菜”为主题的2023世界榨菜产业创新大会、慈善公益论坛、春季特色商品展销会、涪陵区第二届电商直播大赛暨“全媒体运营师”职业技能大赛和“涪陵榨菜鱼”烹饪大赛等丰富多彩的活动,展示舌尖之美、生态之美、人文之美、慈善之美、和谐之美,展示涪陵开放形象,做靓涪陵城市名片。

突出“智慧化”,大会还升级打造了“云上展馆”,全新推出知涪味、挑涪货、品涪道、览涪事、逛涪展5大主题,对美食、展销、文化、新闻、展会进行动态全景式线上线下互动,为市民和消费者带来多维度的参展体验。(俞芳)

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