第二批“西安老字号”“西安名吃”获授牌表彰
发布时间:2023-01-17 19:52:05 文章来源:中国商务新闻网


(资料图片仅供参考)

中国商务新闻网1月16日,第二批“西安老字号”“西安名吃”授牌表彰大会举行。陕西省商务厅副厅长范万春,西安市委常委、副市长黄强,西安市人民政府副秘书长黄晓华,西安市商务局局长张选民出席本次活动。

张选民致辞时表示,西安作为历史文化名城,正在加快建设国际化大都市、国家中心城市和国际消费中心城市。老字号见证着深厚的文化理念,承载着丰富的历史记忆,是西安发展变化的重要组成部分。传承和创新是老字号和名吃品牌价值焕发生机的关键。未来,将加大老字号保护力度,健全老字号传承体系,激发老字号创新活力,培育老字号发展动力。

“西安将通过政企联动,支持西安老字号及名吃企业稳步发展,打造‘老字号’和‘名吃’两大城市品牌,共同推动西安商贸经济高质量发展。”张选民说。

具体目标是:到2025年,西安老字号保护、传承和创新发展体系基本形成,老字号持续健康发展的政策环境更加完善,创新发展更具活力,产品服务更具多元化,传承载体更加丰富,品牌信誉不断提升,市场竞争力明显增强。

会上,第二批55家“西安老字号”和57个“西安名吃”企业获授牌,表彰其在西安市场经济复苏和繁荣过程中所作的贡献。西安市老字号产业促进会举行了纳新仪式,将以自身影响力进一步为“西安文化美食名城”添砖加瓦,打造特色鲜明的西安城市名片。

(王嘉楠 李倩)

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