食品安全催生“互联网+农业” 从而提升粮食品质
发布时间:2015-06-29 12:08:02 文章来源:

  6月的吉林,天气还没完全转热,早晚温度还在10多度徘徊。但鲜嫩的稻苗已经在饱含养分的黑土里拔高到了近20公分。稻田里微风送来阵阵农地里独特的气息。一位农民大伯热情地向笔者笔划:“这儿、那儿,有接近100晌(公顷)的‘稻花香’老早就定了,咱这专为城里人种定好的粮。”。

  重视食品安全,生产放心大米

  公众对比传统市场更好的大米品质和便利性的追求,催生了网上大米逐渐热卖,网络卖米成了一号店、京东、淘宝等大大小小电商的最热门产品,其关注度以及重复购买率已经成为各电商中最高的产品。一批大米垂直电商也开始涌现出来。一米一家、一户到家、甚至包括360和京东也开始涉足大米。但是由于供求关系的扩大,平台商的货源以及产品的质量保证比较困难(并非自己生产、全程监控),因此有不少逐渐退出了市场。

  然而互联网最不缺的就是创新,“道米”是最近开始的互联网大米品牌,以其高性价比、卓越超群的口味和良心品质的成为目前大米市场的一匹黑马。道米主要以预定为模式、以销定产;通过直接与农民签约,提供统一种植种、施肥以及技术监管,确保品质;并通过自有平台销售、预定,实现田间直通餐桌,去除中间环节实现让利于民、让利于农的目的。

  据笔者调查,像这样直接从基地订购农产品的模式现在已经不少,尝鲜者有不少是都市白领,专门为家里双方父母、孩子、自己,能直接按月配送到家,除了方便更主要是安全放心。订单宅配模式正在逐步改变着传统的农产品销售模式。

  率先互联网+布局,创新产业模式

  “稻子还没播种,大米就已经预定一空!”这有可能吗?

  看着田边“道米种植基地”的牌子,很多人会问,这么一群互联网新农民是怎么早早的就把没下种下的稻子,给卖出去了呢?

  早在2014年11月底“道米”就开始了2015年的销售布局。据悉,受益于优质的产品口碑和前瞻性的营销布局,道米一推出新米预订服务(为家庭客户按需定制,按月配送,现碾现送),就掀起了销售热潮。现在用户预定已过半,在稻子还没有开始播种就把米给卖掉了。

  相关人士指出,这种预订模式既能保证大米的产品质量又能让多方受益。首先,通过互联网+模式,解决农产品信息不对称等问题,消除中间环节让农户和消费者利益最大化。消费者可以享受优惠价格和有保证的优质产品。同时,通过提前预订,降低了农民生产风险,保障了农民收益。农民不再有动力去使用农药或者过量有害化肥等,安安心心种地,保证农产品的品质和安全。

  笔者还从“道米”了解到,他们从以往“先生产后营销模式”的工业化思维,转变到根据用户需求研发、设计、生产、制造产品的定制营销。借助移动互联网、大数据、物联网等工具实现产业链的重构。而“道米”做为互联网+浪潮中的一员,选择了专注放心、新鲜、好吃的大米作为开始。通过组建专业团队,结合水稻专家,“道米”在育种、种植、除虫、收割、存储、加工整个过程中,全程参与,严格把关。

  2014年收获的稻花香大米以过硬的产品质量,积累了用户海量的好评。用户的好评以及专业厨师的高度评价,口口相传,让道米2014年大米在当年12月就已经断货,并在2015年水稻还未播种前就被全部预定一空。难怪台湾客宴名厨邱宝朗师傅会胜赞“道米有超过日本米的高水准”。

  越来越多的人开始追求品质生活,“互联网+”已然改变了我们的生活习惯。希望在李克强总理“互联网+”概念的指引下,当下全民创业、万众创新的浪潮中能涌现出更多这样优秀的企业,拉动新型农业发展,让老百姓的生活变得越来越美好。

关键词: 食品安全 粮食 品质

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