如何电饭锅自制蛋糕?|天天快讯
发布时间:2023-07-04 22:12:05 文章来源:南方养生网

步骤/方式一


(资料图片仅供参考)

用分离器把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄各一碗。

步骤/方式二

先用打蛋器打发蛋清

步骤/方式三

加入一勺糖,打发蛋清,打发至泡沫状,再加入一勺糖打发。

步骤/方式四

打成泡沫状。在蛋黄里加入三到四勺冒尖面粉,六勺牛奶,两勺糖,再用打蛋器打蛋黄。

步骤/方式五

蛋清蛋黄分别打好后,把蛋清倒入蛋黄里再搅拌打匀。

步骤/方式六

混合在一起打匀。

步骤/方式七

电饭锅里锅底锅边抹油,炒菜的食用油即可,防止粘锅,油倒入,来回晃动,电饭锅按到蒸蛋糕档即可。没有这一档就按煮饭档,跳了之后,用湿抹布盖住出气口,闷二十分钟后,再按一次煮饭档。

步骤/方式八

蒸好后,因为底层抹油了不会粘锅,直接倒出装盘。成功了,切开食用。

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